Zuurkoolsalade met makreel-mousse
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
1 min
Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
Recept voor in de keuken uit Fit Met Voeding nr.1, 2017 [2 pagina’s]
Zuurkool is één van de oudste geconserveerde groenten ter wereld met veel gezonde eigenschappen. De Chinezen conserveerden al voor onze jaartelling zuurkool in rijstwijn. We weten dat de Romeinen en de Grieken ook al ingemaakte kool aten omdat er kelders zijn gevonden uit die tijd met houten vaten voor het bereiden van zuurkool.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.