Zuurkoolsalade met makreel-mousse
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Recept voor in de keuken uit Fit Met Voeding nr.1, 2017 [2 pagina’s]
Zuurkool is één van de oudste geconserveerde groenten ter wereld met veel gezonde eigenschappen. De Chinezen conserveerden al voor onze jaartelling zuurkool in rijstwijn. We weten dat de Romeinen en de Grieken ook al ingemaakte kool aten omdat er kelders zijn gevonden uit die tijd met houten vaten voor het bereiden van zuurkool.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.