Al vroeg viseters?

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Onduidelijk is vanaf welk moment in de menselijke geschiedenis vis een belangrijk bestanddeel van de voeding werd. Chemische analyse van de onderkaak van een 40.000 jaar oud skelet afkomstig uit de Tianyuan-grotten bij Beying in China levert mogelijk meer inzicht hierin.
Er werden sterke aanwijzingen gevonden voor de regelmatige consumptie van vis door deze oude bewoners.
In het collageen van de kaak werden de isotopen van stikstof, koolstof en zwavel gemeten en de verhoudingsgetallen vastgesteld. De gevonden isotopenverhouding voor stikstof en koolstof wijzen op een hoge consumptie van dierlijk eiwit, speciaal kenmerkend voor zoetwatervis. De metingen aan zwavelisotoop in land- en waterdieren in de directe omgeving van het gebied en van de kaak, ondersteunde de interpretatie dat de toenmalige grotbewoners regelmatig zoetwatervis aten.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.