Bergamot en kardoen tegen verhoogd urinezuur

Suppletie met polyfenolen afkomstig van Cynara Cardunculus (kardoenplant) en Citrus Bergamia (bergamot) vermindert de urinezuurconcentratie bij personen met niet-alcoholische leververvetting (NAFLD). 

Aan het onderzoek namen 94 personen met NAFLD deel. Gedurende zes weken kregen de deelnemers in de suppletiegroep 300 mg polyfenolen van een bergamot- en kardoenextract. De andere proefpersonen kregen een placebo. Voor en na de suppletieperiode werden diverse biomarkers gemeten. 

In de suppletiegroep nam de urinezuurconcentratie significant meer af dan in de placebogroep. In deze laatste groep nam na zes weken de urinezuurspiegel toe met gemiddeld 0,3 mg/dl, terwijl onder invloed van het supplement de concentratie van urinezuur met gemiddeld 0,1 mg/dl verminderde. Het effect was vooral duidelijk bij personen met een matige tot ernstige vorm van leververvetting, ook na correctie voor beïnvloedende factoren. Bovendien was de afname van urinezuur het grootst bij personen met een aanvankelijk hoge urinezuurspiegel (>5,4 mg/dl).

Een supplement met bioactieve bestanddelen van bergamot en kardoen vermindert significant een verhoogde urinezuurspiegel bij personen met NAFLD. Een verhoogde urinezuurspiegel is mogelijk een risicofactor voor het ontwikkelen en de progressie van niet-alcoholische leververvetting.