Bessen goed voor hersenen

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee

De consumptie van bessen kan neurodegeneratie tegengaan.

Uit een review blijkt dat niet alleen de alom bekende antioxidatieve capaciteit van de bessen bijdraagt aan het neuroprotectieve effect, maar dat aan bessen zoals bramen, bosbessen en aardbeien ook andere beschermende eigenschappen zijn toe te schrijven.

Uit laboratorium- en dierstudies blijkt dat de bessen ontstekingsreacties verminderen en de plasticiteit, neurotransmissie en calciumbuffering verhogen. Deze bevindingen werden bevestigd in humane studies. Aangetoond werd dat een hoge consumptie van de bessen de antioxidatieve en ontstekingsremmende capaciteit verhoogt en cognitieve achteruitgang bij personen kan voorkomen.

Ieder type bes bevat een specifieke samenstelling van fytochemicaliën die verantwoordelijk worden gehouden voor het neuroprotectieve effect. In toekomstig onderzoek moet de werking van de afzonderlijke fytochemicaliën op de hersenen worden onderzocht.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen