Calciumrijke, vetarme zuivel preventief bij dikke darmkanker

Mensen met darmpoliepen kunnen door extra calcium uit magere zuivelproducten te eten, het risico op dikke darmkanker terugdringen. Dit blijkt uit een onderzoek waarvan de resultaten recent in The Journal of the American Medical Association zijn verschenen. Voor dit Amerikaanse onderzoek werden 70 patiënten geselecteerd die het afgelopen jaar poliepen hadden. 37 van hen kreeg calciumrijke, maar vetarme voeding voorgeschreven. De calciuminname moest toenemen tot 1200 mg per dag. De overige 33 werden als controlegroep ingesteld. Zij mochten hun normale voedingpatroon aanhouden. Een analyse van darmweefsel na 6 maanden en na 12 maanden liet zien dat het aantal cellen dat voor ongeremde groei zorgde, verminderd was. Bij de controlegroep werden geen veranderingen waargenomen. Ook een test met bio-indicatoren toonde aan dat de calciumgroep minder kankerstimulerende cellen had. Op grond van hun resultaten menen de onderzoekers dat calciumsuppletie alleen niet voldoende is voor bescherming tegen kanker. De vetarme, calciumrijke voeding versterkt het preventieve effect ten aanzien van deze ziekte doordat het meer werkzame bestanddelen dan de supplementen bevat.