Cannabinoïden van omega 3-visvetzuren

De positieve effecten van omega 3-visvetzuren zijn vermoedelijk toe te schrijven aan cannabinoïden die in het lichaam gevormd worden uit de vetzuren. Dit blijkt uit onderzoek van wetenschappers van de University of Illinois in Chicago. De wetenschappers ontdekten dat docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) gemetaboliseerd worden in endocannabinoïden. Dat zijn cannabinoïden die in het lichaam gevormd worden. Ook ontdekten ze dat deze endocannabinoïden vervolgens werden omgezet naar hun epoxide vormen 17,18-EEQ-EA en 19,20-EDP-EA. De endocannabinoïd epoxiden (EE) hebben sterke gezondheidsbevorderende effecten. Zo blijkt dat 17,18-EEQ-EA en 19,20-EDP-EA op een dosisafhankelijke wijze de werking van de pro-inflammatoire cytokine IL-6 verzwakt en die van de anti-inflammatoire cytokine IL-10 versterkt, gedeeltelijk door activering van de cannabinoïd receptor-2. Bovendien blijkt dat 17,18-EEQ-EA en 19,20-EDP-EA angiogenese tegengaan en een vaatverwijdend effect hebben. Hun werking is vergelijkbaar met cannabinoïden afkomstig van marihuana, maar zonder hun hallucinerende effect. De wetenschappers vermoeden dat de gunstige effecten die worden toegeschreven aan omega 3-visvetzuren te danken zijn aan de endocannabinoïden die uit de vetzuren gevormd worden.