De opmars van leververvetting en de mogelijke remedie

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Artikel uit Fit Met Voeding nr.7, 2014 [2 pagina’’s] Het is een welvaartsziekte die (nog) relatief weinig aandacht krijgt: niet-alcoholische leververvetting. Leefstijlverandering is de belangrijkste remedie en gaat goed samen met voedingssuppletie: vitamine E, L-carnitine en omega-3. ‘Snacken leidt tot leververvetting’, concludeerden Nederlandse onderzoekers afgelopen zomer in het tijdschrift Hepatology. Ze hadden onderzoek gedaan bij 36 slanke mannen, van wie het grootste deel bij elke maaltijd een suikerrijke/vetrijke drank kreeg. Een hoogcalorisch eetpatroon met frequente maaltijden en aanvullende snacks bleek bij te dragen aan een verhoogde BMI, een hoger vetgehalte in de lever, meer buikvet en een verminderde insulinegevoeligheid. Bij het consumeren van grotere maaltijden in plaats van frequentere maaltijden werd geen effect gezien op de hoeveelheid vet in de lever. Dat leververvetting hier in één adem wordt genoemd met ‘BMI’, ‘buikvet’ en ‘insulinegevoeligheid’, geeft al aan dat we te maken hebben met een onvervalste leefstijlziekte.  

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.