Dikke darmkankerpreventie door voedingsvezels

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Toenemende bewijsvoering wijst erop dat het proces van kankerpromotie omkeerbaar te beïnvloeden is door het wegnemen of neutraliseren van chemisch insult. Recent verkregen bewijs ondersteunt de opvatting dat grote hoeveelheden vet in de voeding het kankerproces kunnen bevorderen, terwijl voedingsvezels het proces kunnen vertragen. Colorectale kanker is tweede op de ranglijst van alle typen kanker in de Verenigde Staten en in veel ontwikkelingslanden. Voedingsfactoren zouden verantwoordelijk kunnen zijn voor 85 tot 95% van alle gevallen van kanker. Naast andere factoren levert de consumptie van vezelrijke voeding, zoals groenten, tevens micronutriënten, die samen met de vezels een gunstige invloed kunnen uitoefenen op de vermindering van de incidentie van kanker. Uit een overzichtsartikel over voedingsvezels en kanker, door dr. Perla A. Vargas en medewerkers van het Arizona Cancer Center aan de University of Arizona, Tucson, Verenigde Staten, blijkt tevens een remmende invloed op dikke darmkanker uit te gaan van niet in water oplosbare vezels, zoals tarwezemelen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen