Ergothioneïne, 'longevity vitamin'
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonneeArtikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.5, 2023 [5 pagina's]. Het bijzondere is dat ergothioneïne vrijwel uitsluitend in relevante hoeveelheden in paddenstoelen voorkomt. Het grote belang van dit stofje voor de gezondheid is maar relatief kort bekend. Wie een typisch Westers voedingspatroon volgt, krijgt er weinig van binnen. Er komen steeds meer aanwijzingen dat dit schadelijk is voor de gezondheid op de lange termijn en vooral neurologische ziekten in de hand werkt.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.