Groente en fruit in tienertijd voorkomen hart- en vaatziekte

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Tieners die als volwassene een te hoge bloeddruk riskeren kunnen het beste vroegtijdig beginnen met een voedingspatroon rijk aan groente en fruit en magere melkproducten, zo blijkt uit een Amerikaans onderzoek. Het bleek dat tieners die via hun voeding veel kalium, calcium, magnesium, foliumzuur en andere vitamines binnenkregen een duidelijk lagere bloeddruk hadden dan leeftijdgenoten die een ander voedingspatroon aanhielden. Dr. Bonita Falkner geeft aan dat lichaamsgewicht en zoutconsumptie opvallend genoeg geen invloed hadden. Aan het onderzoek werkten 180 kinderen van Afrikaanse en Spaanse afkomst mee. De leeftijd varieerde van 14 tot 16 jaar. Alle deelnemers hadden een te hoge bloeddruk. Het onderzoek werd uitgevoerd aan de Thomas Jefferson University in Philadelphia.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen