In cola kankerverwekkende stoffen
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
1 min
Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
In Coca Cola, Pepsi Cola en ook andere coladranken zitten kankerverwekkende stoffen.
Het gaat om de stoffen 2-MI en 4-MI die gevormd worden bij de productie van een kunstmatige karamelkleurstof. De producenten voegen bij de verhitting van suikers ammoniak en sulfiet toe. Hierdoor ontstaan de giftige stoffen. Dit gebeurt niet wanneer thuis karamel wordt gemaakt in een pannetje op het fornuis.
In het kader van het National Toxicology Program van de Amerikaanse overheid werd een dierstudie uitgevoerd waaruit bleek dat de stoffen 2-MI en 4-MI leukemie, long-, lever- en schildklierkanker kunnen veroorzaken. Onderzoekers van de University of California bevestigen dat in 5 merken cola flinke hoeveelheden 4-MI worden aangetroffen. Bron is de Amerikaanse lobbygroep CSPI, Center for Science in Public Interest (op 24 oktober 2011 was de website van CPSI niet bereikbaar).
Het gaat om de stoffen 2-MI en 4-MI die gevormd worden bij de productie van een kunstmatige karamelkleurstof. De producenten voegen bij de verhitting van suikers ammoniak en sulfiet toe. Hierdoor ontstaan de giftige stoffen. Dit gebeurt niet wanneer thuis karamel wordt gemaakt in een pannetje op het fornuis.
In het kader van het National Toxicology Program van de Amerikaanse overheid werd een dierstudie uitgevoerd waaruit bleek dat de stoffen 2-MI en 4-MI leukemie, long-, lever- en schildklierkanker kunnen veroorzaken. Onderzoekers van de University of California bevestigen dat in 5 merken cola flinke hoeveelheden 4-MI worden aangetroffen. Bron is de Amerikaanse lobbygroep CSPI, Center for Science in Public Interest (op 24 oktober 2011 was de website van CPSI niet bereikbaar).
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.