Ketogeen dieet. Kanker als metabole ziekte

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.4, 2013 [2 pagina’s] Honger de tumorcel uit: geen koolhydraten Het ketogeen dieet werd in de jaren twintig van de vorige eeuw voor het eerst toegepast bij epileptische kinderen. De laatste jaren is er vanuit de wetenschap in toenemende mate belangstelling voor deze dieetinterventie. Inmiddels zijn er bewijzen dat het dieet ook zinvol kan zijn bij de behandeling van kanker. Het ketogeen dieet wordt gekenmerkt door consumptie van een grote hoeveelheid vetten. Het dieet bevat hiervan maar liefst 90% waarvan 60% afkomstig van middellange ketenvetzuren zoals die vooral te vinden zijn in kokosolie. Ook is er plaats voor suppletie met de omega 3-vetzuren die helpen de glucosespiegel laag te houden bij het stijgen van de ketongehaltes. Verder bevat het dieet een minimale hoeveelheid hoogwaardige eiwitten (1 g/kg vetvrije massa) en nauwelijks koolhydraten.