Minder open ruggetjes door verrijking met foliumzuur

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Verrijking van voeding met foliumzuur vermindert de kans op het neurale buisdefect meer dan eerder werd aangenomen. Neurale buisdefecten zijn bijvoorbeeld een open ruggetje en een hazenlip.
Dit concludeert dr. Mark Evans van de Columbia University in New York.
In de Verenigde Staten wordt vanaf 1998 foliumzuur verplicht toegevoegd aan bepaalde graanproducten.
Zowel in 1997 als in 2000 werd bij moeders het alfafetoproteïne (AFP) in het bloed gemeten, een maat voor het vóórkomen van een neurale buisdefect. In 2000 ging het om 34.099 zwangere vrouwen en in 1997 om 27.020 zwangere vrouwen. Het bleek dat in deze periode het aantal vrouwen met hoge waarden van AFP met 32% was gedaald.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen