Ouderen krijgen te weinig calcium

Het merendeel van de ouderen krijgt niet genoeg calcium binnen, ook al slikken ze een supplement. Dit bleek uit twee voordrachten tijdens de 85e jaarlijkse bijeenkomst van de American Dietetic Association.Onder leiding van dr. Bethene Ervin interviewden onderzoekers van het National Center for Health Statistics in Hyattsville ruim 5.000 mensen van minimaal 60 jaar oud. De ouderen werd gevraagd wat zij de dag ervoor hadden gegeten en of ze supplementen slikten welke calcium bevatten. Zo'n 70 tot 87% van de ouderen kreeg met de voeding te weinig calcium binnen. Wanneer de kalk verkregen uit supplementen werd meegerekend, kreeg bijna tweederde van de proefpersonen nog steeds minder dan de aanbevolen hoeveelheid calcium binnen. Hoewel ongeveer de helft van de ondervraagden een supplement gebruikte, bevatte slechts de helft hiervan ijzer, zink of calcium. Dr. Robin Abourizk van de University of Connecticut in Storrs ondervroeg 217 gezonde ouderen. De proefpersonen aten over het algemeen gezond, maar kregen enkel niet genoeg calcium en vitamine D binnen. 63% van de ondervraagden gebruikte geen supplementen terwijl hun voeding ook niet genoeg calcium bevatte. Calcium en vitamine D spelen een rol bij het op peil houden van de botdichtheid. Vooral voor vrouwen is dit na de menopauze erg belangrijk. Deze groep verliest per jaar 1% aan botdichtheid. Dit kan leiden tot botontkalking en verhoogt het risico van botbreuken. Binnen de Europese Gemeenschap wordt dagelijks een hoeveelheid calcium van 800 mg en vitamine D van 5 µg aanbevolen.