Rode bieten in de hoofdrol

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Recept voor in de keuken uit Fit Met Voeding nr.2, 2016 [2 pagina’s] Langzamerhand ontstaat in Nederland een nieuwe eetcultuur. Maar veel mensen vinden het nog steeds moeilijk om gerechten te eten waarmee ze niet zijn opgegroeid. Toch verliest de aardappel terrein en worden graansoorten meer en meer vervangen door pseudogranen als quinoa, omdat ze beter verteren, veel voedingstoffen leveren en geen gluten bevatten. Met het gerecht dat ik heb samengesteld combineer ik oude vertrouwde ingrediënten met ingrediënten die in opkomst zijn. We nemen daarbij afscheid van de winter en verwelkomen de lente

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.