Sneller verzadigd dankzij verbeelding
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
Het herhaald ingebeeld consumeren van voedsel leidt tot een sneller verzadigingsgevoel.
Om te onderzoeken of het ingebeeld consumeren van voedsel effectief is tegen de eetluststimulerende reclamebeelden, werden de resultaten van drie online onderzoeken bekeken. In totaal betrof het meer dan 1100 deelnemers.
Er werd een non-lineair verband gezien tussen het aantal herhalingen van het eten van voedsel en het verzadigingsgevoel. Zo hadden deelnemers die zich voorstelden dat ze dertig chocoladesnoepjes consumeerden een significant beter verzadigd gevoel ten opzichte van proefpersonen die zich hadden ingebeeld slechts drie chocoladesnoepjes te eten. De smaak en kleur hadden invloed op het verzadigingsgevoel.
Het inbeelden van voedselconsumptie kan de verzadiging stimuleren en helpt mogelijk tegen teveel eten als gevolg van het continue aanbod van beelden over voedsel via sociale media.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.