Verlichting symptomen fibromyalgie door eliminatie excitotoxinen uit voeding

Uit een Amerikaanse studie blijkt dat de eliminatie van monosodiumglutamaat (MSG) en andere excitotoxinen uit de voeding van patiënten met fibromyalgie kan leiden tot een (bijna) volledig herstel.
Fibromyalgie is een veelvoorkomende reumatologische aandoening die vaak moeilijk effectief te behandelen is. MSG, ook wel ve-tsin genoemd, en aspartaam worden gerekend tot de groep excitotoxinen. Deze gedragen zich in het lichaam als excitatoire neurotransmitters. Overmatig gebruik ervan kan leiden tot neurotoxiciteit.
Het onderzoek betrof 4 vrouwelijke patiënten die sinds 2 tot 17 jaar waren gediagnosticeerd met fibromyalgie. Ze hadden al verschillende behandelingen ondergaan met een beperkt resultaat.
Na eliminatie van MSG of MSG plus aspartaam uit de voeding trad bij allen, binnen enkele maanden, een volledig of bijna volledig herstel op. Bij hernieuwde introductie van MSG keerden bij alle vrouwen de verdwenen symptomen weer terug.