Verrijkte melk bij metabool syndroom
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Melk verrijkt met omega 3-vetzuren, oliezuur en foliumzuur zou het risico van hart- en vaatziekten voor patiënten met metabool syndroom kunnen verlagen.
In een gerandomiseerde, placebogecontroleerde open studie waaraan 66 patiënten met metabool syndroom deelnamen, bleek de dagelijkse consumptie van verrijkte melk het bloedprofiel gunstig te beïnvloeden. De verrijkte melk bestond uit halfvolle melk met 7,5 gram oliezuur, 0,2 gram omega 3-vetzuren, 150 mcg foliumzuur en 7,5 mg vitamine E. Gemeten werden totaal cholesterol, LDL-cholesterol, triglyceriden, Apo-B, glucose en homocysteïne.
De verrijkte melkdrinkers hadden na een testperiode van drie maanden een significante verlaging van 6,2% totaal cholesterol, 7,5% LDL-cholesterol, 13,3% triglyceriden, 7,5% ApoB, 5,3% glucose en 9,5% homocysteïne. In de placebogroep (halfvolle melk) waren geen veranderingen opgetreden.
In een gerandomiseerde, placebogecontroleerde open studie waaraan 66 patiënten met metabool syndroom deelnamen, bleek de dagelijkse consumptie van verrijkte melk het bloedprofiel gunstig te beïnvloeden. De verrijkte melk bestond uit halfvolle melk met 7,5 gram oliezuur, 0,2 gram omega 3-vetzuren, 150 mcg foliumzuur en 7,5 mg vitamine E. Gemeten werden totaal cholesterol, LDL-cholesterol, triglyceriden, Apo-B, glucose en homocysteïne.
De verrijkte melkdrinkers hadden na een testperiode van drie maanden een significante verlaging van 6,2% totaal cholesterol, 7,5% LDL-cholesterol, 13,3% triglyceriden, 7,5% ApoB, 5,3% glucose en 9,5% homocysteïne. In de placebogroep (halfvolle melk) waren geen veranderingen opgetreden.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.