Vitamine E lijkt het hart het beste te beschermen

Antioxidanten en vooral vitamine E verminderen de kans op kransvatziekten, zo blijkt uit een analyse van resultaten uit een aantal epidemiologische onderzoeken. Daarentegen blijkt een aantal klinische onderzoeken deze resultaten weer tegen te spreken, aldus de Canadese onderzoekers die de data-analyse uitvoerden. Voor het onderzoek werd gebruik gemaakt van een groot aantal klinische en epidemiologische onderzoeken waaraan minimaal 100 mensen hadden deelgenomen. Per onderzoek werd de mate van risicovermindering voor kransvatziekten door inname van de antioxidanten vitamine C, vitamine E en bètacaroteen vastgesteld. Uit drie epidemiologische onderzoeken bleek dat een hoge vitamine-E-inname uit supplementen en uit voeding verband hield met een kleinere kans op hart- en vaatziekten. De hoge vitamine-E-inname moest dan wel minimaal 2 jaar aanhouden. Voor vitamine C en bètacaroteen werden dezelfde verbanden aangetoond. Deze waren echter minder sterk. Het viel op dat onder de gerandomiseerde onderzoeken in de analyse geen enkele aanwijzing naar voren kwam voor deze verbanden. De onderzoekers houden er rekening mee dat dit het gevolg van de onderzoeksopzet kan zijn en dat de grootte van de groep en de duur van het onderzoek meespelen. Om deze tegenstrijdigheid van resultaten op te lossen zouden de onderzoekers graag een grootschalig gerandomiseerd onderzoek zien waarbij veel mensen betrokken zijn die een lange periode van hun leven gevolgd worden.