Vitaminepreparaat verhoogt kwaliteit immuunsysteem ouderen

Het immuunsysteem van ouderen wordt hoogstwaarschijnlijk in belangrijke mate bepaald door hun dagelijkse voeding. Bij onderzoek naar leeftijdafhankelijke achteruitgang van de immuunfunctie bij ouderen werden bloedconcentraties vitamine C, vitamine E, vitamine B2, vitamine B6, ijzer en zink onderzocht. Middels een test die de reactietijd op een zevental antigenen (waaronder tetanus, difterie, streptococcen en candida) mat, kon worden vastgesteld wat de invloed van vitamines en mineralen bij ouderen was. Het immuunsysteem van de 70 ouderen in de leeftijd van 60 tot 89 jaar reageerde naarmate ze meer op leeftijd waren steeds slechter. Na tien weken suppletie met een vitaminepreparaat (15 mg vitamine B1, 15 mg vitamine B2, 25 mg vitamine B3, 50 mg vitamine B5, 10 mg vitamine B6, 150 µg biotine, 10 µg vitamine B12, 7,5 mg bètacaroteen, 250 mg vitamine C en 200 mg vitamine E) bleek het immuunsysteem sneller te kunnen reageren. De onderzoekers vermoeden dan ook dat voeding bij ouderen een doorslaggevende rol speelt bij het functionneren van het immuunsysteem.