Voeding en fysieke degeneratie: een oud maar zeer actueel boek

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Artikel uit Fit Met Voeding nr.2, 2012 [2 pagina’s] In 1939 verscheen het boek Nutrition and Physical Degeneration. Vele malen is het herdrukt en nu is het in het Nederlands vertaald. De hoogste tijd om kennis te maken met de ideeën van de Amerikaanse tandarts/kaakchirurg Weston A. Price (1870-1948). Al heel lang was ik bekend met Weston Price. Vaak ging ik op de website www.westonaprice.org kijken om me goed te informeren over vetzuren. Eén van zijn navolgers, dr. Mary Enig, geldt voor mij als een van de topdeskundigen op dit gebied. Ze had hierover de beste inzichten omdat deze het beste de oervoeding benaderden en ze daardoor verzadigd vet de plaats gaf in de dagelijkse voeding die het verdient.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen