Voeding van invloed op psoriasis

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Een Westers voedingspatroon rijk aan suikers leidt tot dysbiose van de darmflora en tot ontstekingen van de huid en gewrichten gerelateerd aan psoriasis. In het experiment kregen twee groepen muizen gedurende tien weken Westerse voeding of normale voeding (controlegroep). Vervolgens werden ze geïnjecteerd met 10 mcg interleukine-23 minicircle DNA (IL-23 MC DNA). Dit is een proteïne die geassocieerd is met inflammatoire autoimmuunreacties zoals bij psoriasis. Muizen die Westerse voeding kregen, hadden een grotere toename van het lichaamsgewicht ten opzichte van muizen in de controlegroep. Na injectie met IL-23 MC DNA werd bij de muizen met een Westers eetpatroon een toename van inflammatie van gewrichten en de huid gezien, gekenmerkt door roodheid en schilfering. Een Westers eetpatroon ging bovendien gepaard met een afgenomen diversiteit en dysbiose van de darmflora. Wanneer de muizen vervolgens gedurende tien weken normale voeding kregen, namen ontstekingsverschijnselen van de huid zoals schilferingen en verdikkingen af, evenals inflammatie van de gewrichten. Modulatie van de darmflora door gezonde voeding, kan kenmerken van psoriasis verminderen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen