Wijn in plaats van aspirine

Vele mensen slikken elke dag een geringe hoeveelheid Aspirine om hart- en vaatziekten te voorkomen. Californische onderzoekers stellen nu als alternatief twee glaasjes wijn voor. Volgens hun zeggen bevatten twee glaasjes wijn zelfs nog meer van een Aspirine-achtige stof dan dat artsen ter preventie aanbevelen. Bekend is dat af en toe een glaasje de kans op hart- en vaatziekten vermindert. Dit geldt in het bijzonder voor rode wijn. Onderzoekers uit Californië schrijven deze gunstige werking toe aan de hoeveelheid salicylaat die er in wijn zit. Aspirine is een vorm van salicylaat. Nu blijkt er in twee glazen wijn méér salicylaat te zitten dan de aanbevolen hoeveelheid Aspirine per dag.