Acinetobacterie

IJsblokjes? Liever in whisky dan in wodka

21 januari 2018

IJsblokjes zijn een bron van pathogene bacteriën. IJs kan echter geen kwaad in een glas whisky, maar de bacteriën overleven wel in andere drankjes. In het experiment werden zestig samples van ijsblokjes bestemd voor huishoudelijk, commercieel en industrieel gebruik onderzocht op de aanwezigheid van bacteriën. Er werden in totaal meer dan duizend bacteriesoorten gevonden in de ijsblokjes. Pseudomonas, Staphyloco ...