Meervoudige koolhydraten
samengestelde koolhydraten. Koolhydraten die zich onderscheiden doordat ze zijn opgebouwd uit vele glucose- en/of andere enkelvoudige koolhydraateenheden. Worden meestal de opneembare polysachariden mee bedoeld die langzaam vanuit het maagdarmkanaal in het bloed opgenomen worden.
Meervoudige koolhydraten is een begrip uit de orthomoleculaire woordenlijst van de ORTHO Bibliotheek. Bekijk alle definities of doorzoek de volledige bibliotheek.