Sorbitol

monosacharide. Beïnvloedt in tegenstelling tot glucose de suiker- en insulinespiegel in het bloed niet. Wordt daarom door suikerpatiënten wel als vervangende zoetstof gebruikt. Wordt ook wel als zoetstof en/of bindmiddel aan kindervitaminen en snoepjes toegevoegd.

Artikelen over Sorbitol