Alcohol bevordert het ontstaan van borstkanker

Een in Nederland gehouden onderzoek naar de relatie tussen alcohol en borstkanker startte in 1986, toen 58.279 mannen en 62.573 vrouwen van 55 tot 69 jaar werden ingeschreven om eraan deel te nemen. Door de deelnemers werd een uitgebreide vragenlijst ingevuld over onder meer hun voedingsgewoonten. Het alcoholgebruik werd ondergebracht in 5 categorieën om te kunnen zien hoeveel gram alcohol mensen per dag gebruikten: niet-drinkers, 5 of minder, 5 tot 14, 15 tot 29 of meer dan 30. Het duurde al met al nog ruim 3 jaar voordat de uiteindelijke gegevens van 422 patiënten met borstkanker beschikbaar waren voor analyse. Drinkers bleken 1,3 keer zoveel kans op borstkanker te hebben dan niet-drinkers. Daarbij dient dan nog wel een onderscheid te worden gemaakt tussen bierconsumptie dat géén verhoogd risico bleek te geven en wijn? en sterke-drankconsumptie dat wel een verhoogd risico gaf! Het verband tussen alcohol en borstkanker was sterker bij vrouwen die al eens eerder een goedaardige aandoening aan de borsten hadden gehad en bij vrouwen die zussen hebben met borstkanker.