Astma door minder fruit?

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Personen met symptomatisch astma eten minder fruit en krijgen minder vitamine C en mangaan binnen. Dit concluderen Engelse onderzoekers.
De gegevens van 515 volwassenen met astma en van 515 controles werden met elkaar vergeleken. Gegevens over de voeding werden verkregen door gedurende zeven dagen bij te houden wat ze aten.
Het bleek dat personen met astma significant minder fruit aten dan hun gezonde controles. Degenen die minimaal 46,3 gram citrusfruit per dag aten, hadden 41% minder kans op de diagnose astma en 49% minder kans op symptomen van astma. Personen met symptomatisch astma hadden significant lagere vitamine C-spiegels dan de controles. Ook mangaan bleek een rol te spelen: hoe lager de spiegels, hoe groter de kans op symptomatisch astma. Dit verband was ook significant.
Volgens de onderzoekers kan verandering van de voeding mogelijk een beïnvloedbare risicofactor zijn in het ontstaan van astma.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen