Beter slapen met broccoli-extract

Een extract van broccolispruiten, de kiemen van de broccoliplant, verbetert de slaapkwaliteit. Aan het onderzoek namen achttien gezonde proefpersonen deel die slaapproblemen hadden. Ze werden willekeurig in een suppletie- en placebogroep verdeeld en kregen gedurende vier weken dagelijks een capsule met een extract van broccolispruiten. Het extract bevatte 30 mg glucorafanine, een voorloperstof van sulforafaan. Met behulp van vragenlijsten werd de slaapkwaliteit gemeten. Ook werd de melatonineconcentratie gemeten. Bij de deelnemers in de suppletiegroep werd een significante verbetering van de slaap gezien. De melatonineconcentratie nam significant toe onder invloed van het broccoli-extract. Tevens werd onder invloed van het extract een afname gezien van de concentratie prostaglandine D2, een biomarker voor ontstekingen. In eerdere studies werd aangetoond dat sulforafaan de melatonineconcentratie kan verhogen. Melatonine is een hormoon dat betrokken is bij de regulatie van slaap.