Curcuminoïden effectief bij leververvetting

Suppletie met curcuminoïden uit de kurkumaplant en piperine uit zwarte peper leidt tot een verbetering van niet-alcoholische leververvetting (NAFLD). Aan het onderzoek namen zeventig proefpersonen deel waarbij middels een echo NAFLD was vastgesteld. Ze werden willekeurig in een suppletie- en placebogroep verdeeld en kregen gedurende twaalf weken dagelijks 500 mg curcuminoïden met 5 mg piperine of een placebo. Suppletie met curcuminoïden in combinatie met piperine leidde tot een significante afname van de leverenzymwaardes alanine aminotransferase (ALAT) en aspartaat aminotransferase (ASAT). Tevens daalde de concentratie alkalische fosfatase significant, evenals het totale cholesterolgehalte en het LDL-cholesterolgehalte. Deze bloedwaardes verschilden echter niet significant ten opzichte van de placebogroep. Wel werd onder invloed van suppletie een significante verbetering gezien van NAFLD ten opzichte van de placebogroep, zo bleek uit echografisch onderzoek. In de suppletiegroep waren bovendien meer patiënten waarbij een verbetering intrad dan in de placebogroep. Suppletie met curcuminoïden in combinatie met piperine kan de ziekteactiviteit van NAFLD verminderen. Piperine verhoogt de biologische beschikbaarheid van de werkzame stoffen uit de kurkumaplant.