Effect ‘baking soda’ op milt

Inname van natriumbicarbonaat (NaHCO3), beter bekend als ‘baking soda’ of zuiveringszout, stimuleert ontstekingsremmende processen in de milt. Uit een experiment met ratten bleek dat na inname van natriumbicarbonaat er een verschuiving plaatsvond van M1- (ontstekingsbevorderende) naar M2- (ontstekingsremmende) macrofagen in de milt, het bloed en de nieren van ratten. Ook was er een toename van FOXP3 + CD4 + T-lymfocyten. Bij humane proefpersonen werden vergelijkbare effecten gevonden na inname van natriumbicarbonaat. In het bloed werd eveneens een verschuiving gezien van M1- naar M2-macrofagen. Nader onderzoek toonde dat het anti-inflammatoire proces in de milt mogelijk wordt geactiveerd via een nog onbekende neuronale functie van mesotheelcellen van de milt.