Kanker en voeding

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Het onderzoek betreft een cohort van ongeveer 11.500 inwoners van een gemeenschap van gepensioneerden die bij de aanvang van het onderzoek vrij waren van kanker. In een follow-up onderzoek tussen 1981 en 1989 kregen 1335 van deze personen kanker. Na correctie voor variabelen bleek er geen aanwijzing te bestaan voor een beschermend effect van enige voedingsvariabele bij mannen. Wel werd een inverse relatie gevonden tussen de inname van vitamine C-supplementen en het risico op blaaskanker. Bij vrouwen werd een reductie van het totale risico op kanker en van het risico op colonkanker gevonden voor de gecombineerde inname van groente, fruit en vitamine C. Suppletie met vitamines A en vitamine C gaf bij vrouwen een beschermend effect op het risico op colonkanker te zien. Ook werden aanwijzingen gevonden dat de bètacaroteeninname en de suppletie met vitamines A, vitamine C en vitamine E geassocieerd zijn met een verminderd risico op longkanker bij vrouwen. Deze resultaten waren niet statistisch significant.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen