Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of
Inloggen als abonnee
Een onderzoek van de Katholieke Universiteit in Nijmegen heeft aangetoond dat
cafeïne de gevoeligheid van
insuline vermindert. Een verminderde gevoeligheid voor insuline heet ook wel
insulineresistentie. In deze conditie gaat het bloedsuikergehalte niet omlaag, ondanks dat de
alvleesklier insuline afscheidt, wat zou moeten leiden tot een verlaging van de bloedsuiker. Normaal gesproken helpt insuline de
suiker de lichaamscellen insluisen. Deze insulineresistentie wordt wel gezien als voorstadium van
suikerziekte en kan bijdragen tot
veroudering. In een gerandomiseerde, dubbelblinde studie heeft dr Paul Smits twaalf gezonde mensen onderzocht. Nadat zij 72 uur geen cafeïne tot zich genomen hadden, kregen zij drie milligram cafeïne per kilogram lichaamsgewicht of een
placebo met een injectie toegediend. Gevonden werd dat cafeïne de gevoeligheid voor insuline met 15% verlaagt. Tevens bleef de hoeveelheid vrije
verzuren verhoogd na toediening van de cafeïne. Tevens werd een vijfvoudige verhoging van het stresshormoon
adrenaline waargenomen. De
bloeddruk was licht verhoogd bij de mensen die cafeïne kregen, vergeleken werd met de placebogroep.