Kiwi's gunstig voor cholesterol

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Het eten van kiwi's heeft een gunstige invloed op de cholesterolwaarden in het bloed en daarmee op een aantal belangrijke risicofactoren voor hart- en vaatziekten.
Dat is de uitkomst van een onderzoek onder 43 proefpersonen met hyperlipidemie. Door acht weken lang twee kiwi's per dag te eten stegen de plasmaspiegels van HDL-cholesterol en van vitaminen C en E significant. Daarnaast was er een significante daling te zien in de verhouding LDL-/HDL-cholesterol en totaal cholesterol/HDL-cholesterol. Bovendien zagen de wetenschappers significante verbeteringen in de tijd totdat er LDL-oxidatie optrad en in de spiegels van malondialdehyde en 4-hydroxy-2(E)-nonenal, twee maten voor de activiteit van vrije radicalen in het lichaam.
Regelmatig kiwi's eten heeft bij mensen met hyperlipidemie dus een gunstig effect op de antioxidatieve status van het lichaam en verkleint de risicofactoren van hart- en vaatziekten.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen