Magnetron, veilige manier van koken?

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.2, 1988 [5 pagina’s] Koken met de magenetron is een groot gemak. Velen zijn echter huiverig voor het effect van de straling waar het voedsel aan blootgesteld wordt. Om te beoordelen in hoeverre deze angst reëel is, wordt een groot aantal onderzoeken zowel op chemisch als op fysisch gebied uit binnen- en buitenland op een rijtje gezet. In twee tot vier minuten is een aardappel gaar, in vijf minuten een kippepoot ontdooid en klaar. Met de magnetron wordt koken toveren. In Amerika staat in zestig procent van de huishoudens een magnetronoven, in Nederland is dit nog geen vijf procent. Welke plaats verdient de magnetron in moderne huishoudens?

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen