Minder kans op leverkanker met magnesium

Een hoge inname van magnesiumrijke voeding is geassocieerd met een kleiner risico op een (primaire) levertumor. Er werden gegevens gebruikt van de NIH-American Association of Retired Persons (NIH-AARP) Diet and Health Study. In de cohortstudie werden meer dan 536.000 proefpersonen gevolgd. Tijdens de volgperiode werd bij 1067 deelnemers een primaire levertumor gevonden. Een hoge inname van magnesium uit de voeding was gerelateerd aan een significant kleiner risico op leverkanker. Personen met de hoogste magnesiuminname hadden met 35% significant minder kans op deze vorm van kanker ten opzichte van deelnemers met de laagste inname van dit mineraal. Het effect was nog groter bij personen die matig tot veel alcohol consumeerden. Bij alcoholdrinkers was een hoge magnesiuminname gerelateerd aan een risicoreductie van 46%. De resultaten laten een relatie zien tussen magnesiumrijke voeding en een kleiner risico op een primaire levertumor.