Mix uw eigen muesli!

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Artikel uit Fit Met Voeding nr.3, 2007 [4 pagina’s] De meeste kant-en-klare muesli's bevatten haver. Van nature glutenvrij, maar in verpakte vorm heeft u die garantie niét voor de volle 100%. En speelt u als muesliliefhebber ook voor wat betreft uw suikerhuishouding (gewicht, hart- en bloedvaten) liever op safe? Mix dan uw eigen muesli! Keuzemogelijkheden genoeg om, lekker op eigen smaak, een gezonde muesli samen te stellen! Wie van muesli houdt én een glutenintolerantie heeft, is daar vast al alert op: een enkele kant-en-klare muesli bevat tarwe en daarmee automatisch ook gluten. Maar ook met veel andere muesli's is het vaak oppassen geblazen. Want de meeste kant-en-klare muesli's bevatten weliswaar haver, maar die van nature glutenvrije haver kan even goed besmet zijn. Omdat haver vaak wordt verwerkt in fabrieken waar ook granen worden verwerkt die wél gluten bevatten (zoals tarwe).

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen