Nitraatrijke voeding verbetert hersendoorbloeding
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
2 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Nitraatrijke voeding verbetert de doorbloeding in bepaalde hersengebieden en kan een functionele en cognitieve achteruitgang mogelijk tegengaan.
Een verminderde doorbloeding is gerelateerd aan een fysieke en cognitieve achteruitgang bij ouderen. Nitriet dat afkomstig is van nitraatrijke voeding fungeert als vaatverwijder, verlaagt de bloeddruk en verbetert fysieke prestaties.
In de studie werd bekeken of nitraatrijke voeding leidde tot een betere doorbloeding in de hersenen bij ouderen. Er namen 14 ouderen met een gemiddelde leeftijd van 75 jaar aan de studie deel. Ze werden in 2 groepen verdeeld en kregen gedurende 2 dagen een nitraatarm of nitraatrijk ontbijt. Vervolgens werd een MRI-scan gemaakt. Daarna kregen ze gedurende 2 dagen het andere ontbijt waarna wederom een MRI-scan werd gemaakt.
Het nitraatrijke ontbijt bestond uit 16 ons bietensap en leidde tot een toename van de doorbloeding in de witte stof van de frontale kwabben, een gebied dat in verband wordt gebracht met dementie. Dit was vooral zichtbaar tussen de dorsolaterale prefrontale cortex en de anterior cingulate cortex.
Nitraatrijk voedsel kan de doorbloeding in bepaalde hersengebieden verbeteren en speelt mogelijk een rol in de preventie van dementie.
Een verminderde doorbloeding is gerelateerd aan een fysieke en cognitieve achteruitgang bij ouderen. Nitriet dat afkomstig is van nitraatrijke voeding fungeert als vaatverwijder, verlaagt de bloeddruk en verbetert fysieke prestaties.
In de studie werd bekeken of nitraatrijke voeding leidde tot een betere doorbloeding in de hersenen bij ouderen. Er namen 14 ouderen met een gemiddelde leeftijd van 75 jaar aan de studie deel. Ze werden in 2 groepen verdeeld en kregen gedurende 2 dagen een nitraatarm of nitraatrijk ontbijt. Vervolgens werd een MRI-scan gemaakt. Daarna kregen ze gedurende 2 dagen het andere ontbijt waarna wederom een MRI-scan werd gemaakt.
Het nitraatrijke ontbijt bestond uit 16 ons bietensap en leidde tot een toename van de doorbloeding in de witte stof van de frontale kwabben, een gebied dat in verband wordt gebracht met dementie. Dit was vooral zichtbaar tussen de dorsolaterale prefrontale cortex en de anterior cingulate cortex.
Nitraatrijk voedsel kan de doorbloeding in bepaalde hersengebieden verbeteren en speelt mogelijk een rol in de preventie van dementie.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.