Slechte voeding bedreigt kinderen

Westerlingen worden te dik en desondanks zijn er veel ondervoede kinderen.
Dit concludeert dr. Roger Harris van the Royal London Hospital in zijn rapport over wat er mis gaat met de voeding in de 21e eeuw.
Vooral bij kinderen van gezinnen met lage inkomens worden vaak zwaarlijvigheid en daarbij een gebrek aan vitaminen en mineralen geconstateerd. In de Verenigde Staten is zwaarlijvigheid al het grootste gezondheidsprobleem.
Wanneer er al in de jeugd sprake is van overgewicht, blijft dit vaak op volwassen leeftijd ook nog bestaan. Dit kan dan leiden tot een hoger risico van ouderdomsziekten zoals diabetes, hart- en vaatziekten en kanker.
Er zijn tegenwoordig al veel kinderen en tieners die last van suikerziekte hebben, terwijl dit vroeger alleen gezien werd bij mensen van middelbare leeftijd en ouderen. Bij zwaarlijvige kinderen worden zelfs al vroege tekenen van hartkwalen gevonden.
Slechte voedingsgewoonten beginnen al op jonge leeftijd. Vele peuters en kleuters drinken veel frisdrank en sap, en eten junkfood welke de zwaarlijvigheid bevorderen.