Snel afvallen met paleo

Het volgen van het paleolithisch voedingspatroon leidt tot een snellere reductie van het lichaamsgewicht dan het volgen van de standaard voedingsadviezen, zo blijkt uit een Australische studie. Het paleodieet heeft echter als nadeel dat de inname van micronutriënten lager is. Er namen 39 gezonde vrouwen aan de studie deel. Ze hadden een gemiddelde leeftijd van 47 jaar en een gemiddelde BMI van 27 kg/m2. Afhankelijk van de groep waarin ze ingedeeld werden volgden ze gedurende vier weken het paleolithisch voedingspatroon of de richtlijnen van de Australian Guide to Healthy Eating (AGHE). In de paleogroep verloren de vrouwen in vier weken tijd gemiddeld 4,3% lichaamsgewicht en 3,8% middelomvang, bij de vrouwen in de AGHE-groep bedroegen deze percentages respectievelijk 1,6% en 1,9%. Vrouwen die het Paleodieet volgden verloren met gemiddeld 2 kg significant meer lichaamsgewicht in vergelijking met de vrouwen die de AGHE-richtlijnen volgden. Er werden in het bloed geen significante verschillen gezien voor wat betreft metabole biomarkers en markers voor hart- en vaatziekten. In de paleogroep was de inname van koolhydraten met 15% significant lager, terwijl de consumptie van vet met 9% significant hoger was in vergelijking met de AGHE-groep. De inname van de micronutriënten natrium, calcium, jodium en bètacaroteen was echter significant lager in de Paleogroep. Wie snel wil afvallen heeft baat bij het volgen van het paleolithisch voedingspatroon. De onderzoekers stellen dat in vervolgstudies nog onderzocht moet worden wat het effect van deze voeding is op de inname van micronutriënten en op metabole en cardiovasculaire risicofactoren.