Soja goede cholesterolbestrijder

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
De hart- en vaatbeschermende werking van soja is afkomstig van isoflavonen, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Dr. John Crouse geeft aan dat de cholesterolverlagende werking van sojaproducten al een tijdje bekend is. In zijn meest recente onderzoek testte hij specifiek de invloed van isoflavonen uit soja. Aan het onderzoek werken 165 mensen mee die allen een te hoog cholesterolgehalte in hun bloed hadden. De deelnemers kregen dagelijks 25 g caseïne of soja eiwit met 3, 27, 37 of 62 mg isoflavonen. Na 9 weken bleken patiënten die dagelijks 62 mg isoflavonen geslikt hadden 4% minder LDL-cholesterol en 6% minder totaal cholesterol in hun bloed te hebben. Vooral de patiënten die aan het begin van het onderzoek al een hoog cholesterolspiegel (> 164 mg/dl) hadden, hadden veel baat bij de isoflavonen. Zij bleken aan het eind van het onderzoek 9% minder LDL-cholesterol en zelfs 10% minder totaal cholesterol in hun bloed te hebben. De isoflavonen bleken verder geen bijwerkingen ten aanzien van HDL-cholesterol en triglycerides te vertonen. Dr. Crouse concludeert dat sojaproducten met een hoog isoflavonengehalte de LDL-spiegel kunnen verlagen. Welk mechanisme hiervoor verantwoordelijk is, is nog onduidelijk. Uit een ander onderzoek bleek dat soja bijdraagt het aantal opvliegers in de menopauze te verminderen. Volgens de leider van het onderzoek dr. David Upmalis blijken de soja-isoflavonen genistine en daïdzine bij een dagelijkse dosering van ieder 25 mg, opvliegers en 's nachts zweten te beperken.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen