Specerijensoep met roomboter
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
1 min
Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
Recept voor in de keuken uit Fit Met Voeding nr.2 2019 [2 pagina's]
Echte boter, daarmee ben ik opgegroeid. Mijn moeder smeerde het ook niét dunnetjes op brood. Roomboter is gezond was haar motto, en ook het andere eten werd met roomboter bereid. Bij ons is nooit een pakje margarine in huis geweest. Dat was best wel uniek voor de jaren zestig en zeventig. De voedingsindustrie hield destijds een krachtig pleidooi voor margarine, terwijl we nu weten dat toen verschillende merken voor meer dan 20% uit transvetten bestonden.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.