Veenbessen helpen tegen gaatjes

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Mogelijkerwijs moet iedereen in de toekomst zijn tanden met cranberry-tandpasta gaan poetsen. Volgens Israëlische onderzoekers bevat de vrucht een bestanddeel dat bacteriën niet de kans geeft om plaque te vormen, waardoor de kans op gaatjes wordt verkleind. Onderzoeker Ervin I. Weiss van de universiteit van Tel Aviv wist dat veenbessen beschermden tegen bacteriën in de urinewegen. Hij vroeg zich af of cranberry's ook de werking van andere bacteriën, zoals die in de mond, remden. Weiss isoleerde het werkzame bestanddeel van cranberry's en bracht het in contact met een bacterie. Hierna trad, volgens Weiss, geen plaque-vorming op. Alhoewel cranberry's een werkzaam bestanddeel hebben, is het niet aan te raden om ter preventie van gaatjes met cranberrysap te gaan gorgelen. De fabrikanten voegen namelijk vaak erg veel suiker toe, aldus Weiss.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen