Vitamine A verbetert de werking van insuline

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Een groep van 25 gezonde vrijwilligers werd aan de Universiteit van Stanford onderzocht. Hun voedingspatroon en lichamelijke activiteit werd bepaald door middel van een vragenlijst. Na analyse van de gegevens bleek dat de opname van glucose door de cellen minder was naarmate mensen dikker waren of minder actief. De vitamine-A-inname bleek samen te hangen met de insulinestofwisseling. Insuline was effectiever in het overbrengen van glucose van het bloed naar de weefselcellen, naarmate er meer vitamine A werd ingenomen. Dit verband werd niet gevonden voor de consumptie van vet, vezel, vitamine C of vitamine E. Mensen met een hogere vitamine-A-inname (meer dan 10.000 IE per dag) hadden duidelijk een betere suikerstofwisseling dan mensen met een lager vitamine-A-inname (minder dan 8.000 IE per dag). De eerste groep reageerde beter op de inname van glucose, wat de glucose- en insulinespiegel in het bloed betreft, dan de tweede groep. Ook bleek insuline effectiever te zijn in het overbrengen van glucose van het bloed naar de weefsels.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen