Vitamine C even effectief als inspanning

Personen met overgewicht hebben evenveel baat bij vitamine C-suppletie als bij fysieke inspanning wat de endotheline-productie betreft. Dit concluderen wetenschappers tijdens de veertiende internationale conferentie over endotheline. Endotheline is een hormoon dat wordt gevormd in de bloedvatwanden. Onder invloed van het hormoon treedt vasoconstrictie (vaatvernauwing) op. Bij personen met overgewicht wordt een verhoogde activiteit van endotheline-1 gezien. Dit is van invloed op de doorbloeding en verhoogt de kans op cardiovasculaire aandoeningen. Tevens blijkt dat regelmatige fysieke beweging van belang is om de activiteit van endotheline te remmen. Maar meer dan de helft van de personen met overgewicht of zelfs obesitas is niet in staat om op regelmatige basis fysiek actief te zijn. Soms is dit een gevolg van lichamelijke beperkingen. In de studie onderzochten de wetenschappers het effect van vitamine C-suppletie op het hormoon. Er namen 35 inactieve personen met overgewicht deel aan de studie. Ze kregen gedurende drie maanden dagelijks 500 mg vitamine C (time-release). Het bleek dat vitamine C-suppletie via remming van endotheline-1 leidde tot een afname van vasoconstrictie. Het effect was vergelijkbaar met een wandelprogramma.