Zeezout: een verwaarloosde voedingsstof

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.4, 2001 [5 pagina’s] Bij een opkomende verkoudheid was een oude volksremedie het nuttigen van extra gezouten kippensoep. Volgens dr Jacques De Langre, auteur van het boek ‘Seasalt’s Hidden Powers’, is dit wetenschappelijk te onderbouwen. In het begin van de aandoening kan extra zout in de voeding - niet langer dan drie dagen - als krachtig medicijn effectief een opkomend ongemak teniet doen. Zo heeft zeezout tal van medische toepassingen. Het kan helpen overmaat zuur te corrigeren, een goede spijsvertering herstellen, allergieën en huidklachten verlichten en veel vormen van kanker helpen voorkomen. Natuurlijk zout is een drijvende kracht in cellulaire energie en verleent het lichaam een verhoogde weerstand tegen infecties en bacteriële ziekten. Zoutbalans