DHA-algolie verlaagt triglyceriden bij vegetariërs

Speciaal gekweekte microalgen rijk aan DHA laten een wisselend beeld zien op de lipidenwaarden van vegetariërs.
In een dubbelblinde, placebogecontroleerde studie met 114 vegetariërs met een normaal bloedlipidenprofiel werd de microalg-olie (0,94 gram DHA per dag) getest tegen olijfolie als placebo. De microalg Ulkenia kan relatief veel DHA (docosahexaeenzuur) vormen. EPA (eicosapentaeenzuur), een ander belangrijk vetzuur in vis, is hierin vrijwel afwezig.
In hun samenvatting geven de onderzoekers uitsluitend de resultaten aan na acht weken ten opzichte van de beginwaarden en niet ten opzichte van placebo.
De gebruikers van de microalgen hadden een significante toename van totaal cholesterol en LDL-cholesterol, maar ook van het gunstige HDL-cholesterol. De triglyceridenspiegel was met 23% verlaagd. De verhouding van LDL/HDL-cholesterol was onveranderd. In de bloedstolling werd geen verandering waargenomen.