Flavonolen beschermen tegen beroerte

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Wie meer flavonolen met zijn voeding binnenkrijgt, heeft een kleinere kans op het krijgen van een beroerte. Flavonolen worden vooral gevonden in rode of gele vruchten, in groenten en in pure chocola.Wetenschappers van de Universiteit van Wageningen onderzochten hoe groot dit beschermende effect van flavonolen precies is.
Zij combineerden de gegevens en resultaten van zes wetenschappelijke onderzoeken met ruim 111.000 proefpersonen en voerden hiermee een gemeenschappelijke analyse uit. Bij aanvang van de studies hadden deze proefpersonen geen last van hart- of vaatziekten en waren zij niet eerder getroffen door een beroerte. Vervolgens werden zij tussen de 6 en 28 jaar gevolgd.
Gedurende de onderzoeksperiode werden 2155 mensen getroffen door een beroerte, al dan niet fataal. Degenen die met de voeding veel flavonolen binnenkregen, hadden 20% minder kans op een beroerte in vergelijking met de mensen die weinig flavonolen aten.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen