Het effect van visolie op astma

In een dubbelblind onderzoek kregen 12 astmapatiënten één gram docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) (visolie). Na een behandeling van negen maanden constateerde men een toename van het geforceerde uitademingsvolume (FEV1). Deze meervoudig onverzadigde vetzuren zijn van invloed op het metabolisme van arachidonzuur en op de cytokine produktie; zij hebben een ontstekingswerende werking en kunnen daarom van nut zijn bij een ziekte als astma.