Kool

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee

In 1731 promoveerde de Hongaarse medicus Johann Georg Krammer in Neurenberg op het proefschrift 'Dissertatio de scorbuto militari'. Als militair arts deed hij tijdens het beleg van Wenen door de Turken in 1720 ervaring op met de bestrijding van scheurbuik. Citroenen, maar ook zuurkool bleken een uitstekende remedie. Hiermee was de eerste wetenschappelijke verhandeling over de genezing van scheurbuik met vitamine-C-rijk voedsel een feit. Krammer deed zijn ontdekking vele jaren voor James Lind er beroemd door werd. Deze Engelse marine-arts overtuigde de Britse admiraliteit om limoenen op de schepen mee te nemen om scheurbuik te voorkomen. Pas in 1795, bijna 50 jaar later, verordoneert de Britse admiraliteit dat de bemanning van oorlogsschepen elke dag verse limoensap dienen te krijgen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen